Пелетні грилі

Пелетні грилі вперше з'явилися в 1985 році с Сполучених Штатах. Спочатку пелетні грилі були дуже популярні за кордоном, але зараз попит на них зростає в усьому світі, в тому числі і в нашій країні.

Пелетний гриль (англ. pellet grill) – це пристрій, що об’єднує в собі елементи коптильні, а також газового і вугільного грилів. Головною особливістю є паливо, на якому працює даний прилад - це деревні гранули. Для того щоб по-справжньому оцінити всі можливості гриля, важливо зрозуміти принцип його роботи.

Пелетні грилі працюють на спеціальних дерев'яних гранулах (пеллетах). Гранули виготовляються з 100% натуральної деревини, яка висушується і подрібнюється в деревний пил. Потім пил піддається тиску при екстремальному нагріванні для створення компактних гранул. Пелети виробляють менше 1% золи, тому весь 9-кілограмовий мішок гранул перетвориться лише в 1/4 склянки золи, що робить очистку простою і зручною.

Безсумнівним плюсом деревних гранул є їх поділ на деревні породи, з яких вони були зроблені. Так ви можете замовити пелети з яблука, вишні, та інших пород. Таким чином, при спалюванні пелетів, ваші страви просочаться справжнім деревним ароматом, що додасть вишуканості смаку.

Переваги пеллетного гриля

ЗРУЧНІСТЬ

За допомогою цифрового дисплея ви легко зможете встановити бажану вами температуру, покласти їжу в гриль і спокійно відправитися у своїх справах. Про необхідність досипати гранули гриль може сигналізувати сам, в тому числі завдяки підключенню до Wi-Fi. До того ж чистка та догляд не займе у вас великої кількості часу. Пелетні грилі легко очищаються від золи, якої значно менше, ніж у вугільних грилів.

АРОМАТ

Однією з головних переваг використання пеллетного гриля в першу чергу є можливість смажити і коптити їжу з натуральними ароматами деревних гранул. Ці аромати додають чудові смакові нотки до вашої їжі через дим, зроблений під час горіння гранул.

УНІВЕРСАЛЬНІСТЬ

Пелетні грилі також надають вам зручність комбінування різних варіантів приготування їжі в одному пристрої. На відміну від газових грилів, які ідеальні на середніх і високих температурах, грилі що працюють на гранулах відмінно готують і на низьких температурах. Таким чином, для приготування свинячої рульки вам зовсім не обов'язково бігати в коптильню.

На даний момент пелетні грилі виробляють багато відомих компаній, але найпопулярнішим брендом пелетних грилів є виробник Traeger.

На пелетні грилі варто звернути увагу. Західний споживач вже по достоїнству оцінив якість та універсальність пристрою. Тепер наша черга. Це оригінальний продукт, який використовує незвичайне паливо і пропонує абсолютно новий підхід до готування грилю.

У Grill Center представлені популярні пелетні грилі від американських і європейських виробників, які можна замовити з доставкою по всій території України. Весь асортимент з оригінальною комплектацією, різними колірними гамами, розмірами і мультиопціямі, щоб приготувати улюблені страви на свіжому повітрі і відчути всі переваги пелетних грилів.

Купити пелетний гриль можна зручним способом - готівковим або безготівковим розрахунком.

Особливості та переваги пеллетного гриля

Пелетні грилі призначені для пікніка на відкритому просторі. Вони поєднали в собі функції коптильні, духовки і газового гриля. Для палива можна використовувати як електрику, так і пелети з твердої деревини. За рахунок пелетів вдається досягти постійної однакової температури, за якої улюблені реберця, м'ясо, овочі дивовижні, навіть за відсутності прямих експертних навичок.

Працює пелетний гриль за рахунок гранул, які засипаються в спеціальний бункер. Переміщаються гранули в котлі за рахунок обертання шнеком. Потім в котлі гранули спалахують, горять і виділяють тело, дим. За рахунок індукційного вентилятора накопичується повітря і це сприяє згорянню. Гриль має спеціальну перегородку, яка розсіює прямий жар по всій поверхні, що не дозволяє пригорати їжі, так вона готується в конвекційному стилі.

Пелети для гриля - це 100% натуральне дерево, яке надає готовим страв неперевершеного відтінку диму. При цьому немає потреби стояти біля пеллетного гриля, адже він діє за принципом духовки, коли можна все запрограмувати, запустити в дію однією кнопкою - і не стояти постійно біля обладнання. Тим більше сучасні пелетні грилі - це квінтесенція мультизадачності: копчення, тушкування, запікання, обсмажування, барбекю в одному місці.

Єдине, пелетні грилі вимагають пильної уваги за поганої погоди. Дощ, сильний вітер вимагають використання трохи більшого обсягу пеллет. Також площа гриля передбачає розширення цих обсягів, але основними перевагами все-таки залишаються:

• через 10 хвилин готовий до використання;
• простота в обслуговуванні;
• дещо дешевше в обслуговуванні, ніж інші грилі за рахунок використання невеликої кількості гранул і електрики;
• варіативність розмірів, є навіть спеціальні моделі для квартирного простору;
• створення насиченого смаку і легкого аромату диму за рахунок типу гранул.

Вартість пеллетного гриля

Пелетні грилі вважаються обладнанням преміум-класу. Їх ціна варіюється від 20 000 до 150 000 гривень. В такому діапазоні представлені моделі:

• з бочкоподібним прозорим корпусом;
• з матеріалом з вогнестійкої нержавіючої сталі;
• з широким температурним діапазоном від 21°C до 260°C;
• з можливістю управління гаджетом;
• з опцією міні-коптильні;
• з бічними полками;
• з вбудованим каталогом-рецептів;
• з режимом підтримки тепла;
• з датчиками пеллетного бункера;
• з можливістю варіювати режимами приготування;
• з можливістю одночасного приготування 15 курочок, стейків.

Чим більше передбачено функцій в пелетному грилі, тим вище ціна на обладнання. Також ціна залежить від робочої площі, матеріалу, зони для кухонного приладдя, опцій, якими можна управляти зі свого телефону. Кожен варіант, який представлений в нашому інтернет-магазині здатний здивувати і найголовніше - дати відчути переваги пеллетного гриля.

Купити пелетний гриль в інтернет-магазині Grill Center

Умови доставки вказані на сайті в розділі "Доставка". Ми відправляємо обраний вами пелетний гриль товарно-транспортною компанією "Нова пошта", "Укрпошта" або іншими службами доставки. Для отримання більш детальної інформації, наявності позиції можна завжди зв'язатися з консультантом гриль центру за вказаним телефоном. Обробка замовлень максимально мобільна, як і доставка. Отримати свій товар можна в будь-якому місті України - Києві, Дніпрі, Харкові, Одесі, Львові, Запоріжжі протягом 1-3 днів.

Крім пелетних моделей і додаткових пристосувань до них присутні і інші види грилів: Вугільні Грилі, Газові Грилі, Дров'яні Грилі, Електрогрилі, Керамічні, Портативні Грилі.