Керамічні грилі

МЕКСИКАНСЬКА ПІЧ-КАМІН МЕКСИКАНСЬКА ПІЧ-КАМІН

МЕКСИКАНСЬКА ПІЧ-КАМІН

Усі печі Cookout-Party виготовляються вручну в мексиканському високогір'ї, за старовинною, єкологічн..

7 500 грн.
ПІЧ НА ДРОВАХ ДЛЯ ПІЦИ Stenen pezza-oven

ПІЧ НА ДРОВАХ ДЛЯ ПІЦИ Stenen pezza-oven

Піч для піци на дровах Соокоut-Party.Легка у використанні. Дивовижний результат.Піч для піци на дров..

12 000 грн.
ПІЧ НА ДРОВАХ ДЛЯ ПІЦИ VENETIAN STONE ПІЧ НА ДРОВАХ ДЛЯ ПІЦИ VENETIAN STONE

ПІЧ НА ДРОВАХ ДЛЯ ПІЦИ VENETIAN STONE

Піч для піци на дровах Соокоut-Party.Легка у використанні. Дивовижний результат.Піч для піци на дров..

7 500 грн.
ПІЧ НА ДРОВАХ ДЛЯ ПІЦИ VERACRUZ FISH ПІЧ НА ДРОВАХ ДЛЯ ПІЦИ VERACRUZ FISH

ПІЧ НА ДРОВАХ ДЛЯ ПІЦИ VERACRUZ FISH

Піч для піци на дровах Veracruz Fish Соокоut-Party.Легка у використанні. Дивовижний результат.Піч дл..

7 500 грн.
Показано з 1 по 4 із 4 (1 сторінок)

Керамічні грилі часто досить дорогі порівняно зі своїми металевими аналогами. Чому тоді люди купують їх? Ну, є кілька теоретичних і практичних переваг гриля керамічного типу, який робить їх вартими для найбільш відданих шеф-кухарів на свіжому повітрі. Одна з найбільш очевидних переваг - це контроль температури. Ці грилі полегшують точний контроль температури від дуже низьких температур до дуже високих. Крім цього, є кілька теоретичних переваг, які роблять їх дуже популярними серед відданих прихильниів грилю.

У той же час багато людей захоплюються їх універсальністю, але відчувають, що їх менш дорогі грилі можуть працювати так само добре, без лишніх переплат. Нижче наведено порівняння деяких переваг цих видів грилів, як практичних, так і теоретичних.

Переваги

  • Точний контроль температури: Однією з найбільших переваг найкращих керамічних грилів є їх регулювання температури. Ці грилі виготовлені з фарфорової глазурованої кераміки. Використовувана кераміка - це прогресивний матеріал, який надзвичайно ефективний при збереженні вологи та тепла. З цієї причини контроль температури є точним та легким. Через їх ефективність температуру можна набрати та знизити майже так само легко, як у вашій кухонній духовці! Прості налаштування демпферів, які змінюють кількість повітряного потоку через решітку, і потрапляння до вашого вугілля збільшують або зменшують тепло. Більше повітря (демпфери відкриті) для більшого тепла, менше повітря (демпфери закритіші) для нижчих температур.
  • Ефективність деревного вугілля: Ще одна перевага конструкції керамічних грилів та утримання тепла полягає в тому, що вугілля використовується набагато ефективніше. Вам не потрібно стільки деревного вугілля, щоб досягти тієї ж температури, як в аналогах і ваше вугілля довше згорає. Ви можете тримати вугілля повільно тліючим годинами. Коли ви закінчите готувати, просто закрийте всі отвори, і ваше вугілля погасне дуже швидко, і ви також можете використовувати те же вугілля знову, коли будете готувати в наступний раз.
  • Безпека: Товста кераміка цих грилів дуже ефективно утримує тепло. Одним із результатів є те, що зовнішня частина гриля рідко нагрівається, навіть при високій температурі всередині. Батьки з дітьми, що бігають навколо повинні це оцінити.
  • Без металу: Деякі люди скаржаться, що металеві решітки можуть надавати їжі металевий смак, особливо старі, чи ті що починають ржавіти. Це доволі рідкі скарги, можливо немаючі під собою фактичної основи, але все ж. Керамічні грилі зроблені з нейтральної кераміки, яка не надає вашій їжі сторонніх запахів, смаків чи чого іншого.
  • Універсальність: Через чудовий контроль температури та можливість регулювання температури від дуже низьких до дуже високих температур, ви можете робити практично будь-який тип приготування грилю.

Також до переваг керамічних грилів можна віднести збереження вологи, та простоту у використанні.

Інтернет-магазин все для гриля та барбекю Grill Center пропонує вибрати для дачі, заміського будинку керамічний гриль, піч на дровах від популярних американських та європейських виробників. Кожна модель унікальна, виконана з якісного та міцного матеріалу, з сучасним чи автентичним дизайном для приготування улюблених страв з рівномірним рівнем температурного розподілу.

Зробити замовлення на керамічний гриль можна на сайті з доставкою по всій Україні, оплатою за готівковий та безготівковий розрахунок.

Особливості та переваги керамічного грилю

Керамічні грилі стали популярними після Другої світової війни. Спочатку ідея була запозичена американцями у японців, які готували рис у глиняному горщику під назвою "мушикамадо". Злегка удосконаливши конструкцію, у 1960-х роках пристрій отримав нову назву "камадо" або керамічний гриль яйце, і сьогодні - це унікальний керамічний пристрій з міцною порцеляновою глазур'ю для приготування м'ясних, рибних та овочевих страв із прожарюванням з усіх боків на відкритому повітрі.

Купуючи керамічний гриль, клієнт отримує довговічний, універсальний пристрій, який легко використовується, його легко запустити в робочий стан за допомогою вугільних грилів (потрібно близько 15 хвилин). Грилі виготовлені з щільного керамічного матеріалу, який не піддається іржі та будь-якій іншій деформації. Деякі конструкції дозволяють нагріти керамічну гриль до 1800°F і утримувати бажану температуру для запікання, обсмажування страви.

Моделі, представлені на сайті Гриль центру, мають додаткову комплектацію – дефлектори тепла та керамічні плити для випікання. Грилі можна налаштувати на необхідну температуру і, наприклад, на зниженій температурі, готувати страву протягом 12 годин без необхідності дозаправки.

Керамічний гриль або тандир

Керамічні грилі барбекю можуть відрізнятись дизайном, кольоровою гамою та варіативністю підставок, деякі моделі мають у комплекті приставні столики, вентиляційні отвори. Вони відрізняються робочою зоною, яка може бути призначена для приготування страв на сім'ю з 3-4 осіб або на компанію до 8 осіб. Деякі грилі виготовлені не лише з кераміки, а й чавуну та сталі.

Для того, щоб керамічний гриль виконував функції зберігання приладдя, можна купити гриль барбекю керамічний в Україні на коліщатках, з бічними полками, вбудованим термометром. Чим більше аксесуарів, тим вищою буде ціна готової конструкції.

Тандир, що асоціюється більше з азіатською кухнею, підійде для справжніх гурманів, яким важливо відчути автентичні уподобання, аромати. Є глиняною циліндричною піччю, дозволяє готувати страви 4 різними способами. Навіть стінки керамічного тандира - це зона для приготування коржів, хліба. Тобто, тандир трохи універсальніший, ніж керамічний гриль, але не всі тандири мобільні, чого не скажеш про камадо.

В основному клієнтами на купівлю керамічного тандира можуть бути не тільки ресторани, кафе вуличної їжі, але й поціновувачі всіх відтінків смаків, ароматів м'ясних, рибних, овочевих страв.

Купити керамічний гриль в інтернет-магазині Grill Center

Купити гриль з керамічним покриттям з доставкою в Київ, Дніпро, Харків, Одесу, Львів та Запоріжжя можна на сайті Гриль центру за вигідними цінами та акційними пропозиціями. Вся продукція має повний опис, характеристики, фото, відгуки клієнтів.

Визначитись з вибором допоможе консультант інтернет магазину. Каталог продукції постійно розширюється, і крім керамічних грилів ви можете вибрати для себе вугільні грилі, пелетні грилі, дров'яні грилі, сучасні електрогрилі та портативні грилі, садові меблі.

 

Развернуть >