Вугільні грилі

Вугільний гриль Cobb Premier Kitchen in a box Вугільний гриль Cobb Premier Kitchen in a box

Вугільний гриль Cobb Premier Kitchen in a box

Вугільний гриль Cobb Premier Kitchen in a box ідеально підходить для тих, хто любить відпочивати з к..

8900 грн.
Дров'яний Гриль Everdure 4K Дров'яний Гриль Everdure 4K

Дров'яний Гриль Everdure 4K

Виробник: Everdure by Heston Blumenthal, Велика Британія Тип палива: деревне вугілляПоверхня для при..

78880 грн.
Вугільний гриль Napoleon Rodeo Вугільний гриль Napoleon Rodeo

Вугільний гриль Napoleon Rodeo

Класичний сферичний вугільний гриль Napoleon NK22K-LEG виготовлений з високоякісних матеріалів з зас..

10950 грн.
Вугільний гриль Weber Summit

Вугільний гриль Weber Summit

Унікальний камадо гриль Weber Summit - це дійсно професійне рішення для всіх поціновувачів барбекю, ..

84793 грн.
Вугільний Гриль Cobb Supreme Вугільний Гриль Cobb Supreme

Вугільний Гриль Cobb Supreme

Компактний гриль Cobb Supreme є унікальний пристрій, що сполучає в собі функції гриля, барбекю, духо..

8900 грн.
Вугільний гриль Hub Everdure Вугільний гриль Hub Everdure

Вугільний гриль Hub Everdure

Everdure Hub – це елегантний вугільний гриль, розроблений Хестон Блюменталь, одним з кращих шеф..

55900 грн.
Угольный гриль Napoleon Rodeo PRO Угольный гриль Napoleon Rodeo PRO

Угольный гриль Napoleon Rodeo PRO

Вугільний гриль Napoleon PRO22K-LEG має кілька відмінних рис, які підносять цю модель на абсолютно н..

15900 грн.
 Вугільний гриль Performer Deluxe, GBS, 57 см, чорний  Вугільний гриль Performer Deluxe, GBS, 57 см, чорний

Вугільний гриль Performer Deluxe, GBS, 57 см, чорний

Відмітна особливість гриля Performer Deluxe, GBS полягає в тому, що це традиційне рішення на вугіллі..

30840 грн.
Вугільний Гриль Cobb Premier Вугільний Гриль Cobb Premier

Вугільний Гриль Cobb Premier

Портативний вугільний гриль Cobb Premier успішно поєднує в собі функції гриля, духовки, барбекю, пли..

5900 грн.
Вугільний гриль Everdure Fusion Вугільний гриль Everdure Fusion

Вугільний гриль Everdure Fusion

Виробник: EverdureТип палива: деревне вугілляПоверхня та пристрій для приготування: сталева решітка,..

33900 грн.
Вугільний гриль зі столиком Napoleon Rodeo Cart Вугільний гриль зі столиком Napoleon Rodeo Cart

Вугільний гриль зі столиком Napoleon Rodeo Cart

Вугільний гриль Napoleon PRO22K-CART відрізняється не тільки вишуканим зовнішнім виглядом. Ця модель..

22500 грн.
Вугільний гриль Napoleon PRO 605 Вугільний гриль Napoleon PRO 605

Вугільний гриль Napoleon PRO 605

Ви любите традиційний гріллінг? Якщо приготування на вугіллі це найкращий спосіб для гріллінга, то в..

63900 грн.
Показано з 1 по 12 із 40 (4 сторінок)

Готування їжі на грилю не втрачає своєї популярності, з’являються все нові інноваційні технології, популярність на ринку впевнено отримують газові, електричні, та інші види сучасних грилів. Але в той же час попит на вугільні грилі не зменшується. Гриль на вугіллі може не пропонувати такий же рівень зручності, як газовий, але він може похвалитися однією перевагою, яка виділяється вище всіх інших: аромат диму. Сухе, гаряче вугілля швидко засмічує м'ясо, створюючи хрусткий, карамелізований зовнішній вигляд і димчастий аромат. Але це не єдина перевага.

 

Звичайно, гриль на вугіллі потребує більше часу та уваги, ніж газ, від підгтовки та розпалювання брикетів до очікування, коли вугілля нагріється до потрібної температури. Але в приготуванні на вуглях є свої нюанси, котрі неможливі при приготуванні на газових грилях. Ну і неможна відсікати просту романтику жару від тліючих вуглів.

 

Звісно ж в першу чергу перевагами вугільних грилів в більшості вважають смакові властивості, оскільки димчастий ніжний смак, який ви отримуєте з решіток з деревним вугіллям, не можна досягти газовими або електричними. Просто цікавий факт: близько 71% американських грилерів надають перевагу вугільним чи грилям на дровах, саме через покращений смак.

 

Вугільні грилі (як і грилі на дровах) в більшості випадків дешевші, ніж газові грилі. Також вугільні грилі частіше всього більш портативні, ніж газові грилі. А мішечок з вугіллям можна легко покласти в машину і привезсти з собою в парк або на пляж. Також вугільні грилі не потребують якогось підключення, тому взяти їх з собою завжди значно простіше, за газові, чи електричні аналоги.

До плюсів вугільних грилів відносять також і значно вищу температуру жару. Це те, що дозволяє отримати той хрусткий зовнішній шар і ніжне м’ясо всередині. Справжній майстер грилю розуміє, як використовувати полум'я на свою користь.

 

Ну і не можна минути питання ремонтування. Питань до решітки для вугільних грилів насправді не так багато, тобто ремонт зробити легко. Ви просто замінюєте деталі. І все, ви закінчили. З електричним, чи газовим  грилем все стає набагато складніше. Також і ціна ремонту газових чи електричних грилів буде вищою.

 

Питання що краще газовий гриль, чи вугільний буде, напевно вічним. Як в одни, так і в інших є свої безперечні плюси, так і явні мінуси. І тому кожен сам, враховуючи власні потреби, обирає що йому більше підходить. Але якби то не було, вугільні грилі все ще користуються величезною популярністю і навіть не збираються здавати свої позиції.

Развернуть >